So, Pernah kepikirian nyemil
makanan tradisional dengan cara modern? Pasti anak muda notabenenya sudah
jarang makan cemilan tradisional. Dengan berbagai cara, beragam cemilan
tradisional di modifikasi dengan berbagai rasa dan dipasarkan dengan kemasan yang
sangat menarik. Salah satunya produk ReChoco, Rechoco sendiri merupakan
singkatan dari “Rengginang Coklat”. Makanan rengginang sendiri yang terbuat
dari beras yang diolah menjadi makanan ringan yang rasanya enak dan garing.
Rengginang merupakan cemilan tradisional, untuk itu saya modifikasi rengginang
agar lebih modern dan lebih memiliki varian rasa yang baru. Yakni perpaduan
rengginang dan coklat yang akan menambah kenikmatan makanan tradisional ini
ketika mengonsumsinya. Renyah nya rengginang dan tebalnya coklat yang membaluti
rengginang itu sendiri. Dan memiliki cita rasa yang unik dalam setiap
gigitannya. Lumer dimulut :D . .
Coklat (Chocolate), makanan manis yang
sangat lezat dan menggoda siapa saja untuk menyantapnya memiliki manfaat. Maka,
inilah beberapa manfaat mengonsumsi coklat yang harus anda ketahui :
Membuat
Pintar
Zat flavonol
dalam cokelat adalah antioksidan yang terdapat pada cocoa. Flavonol dapat
meningkatkan sirkulasi tubuh, salah satunya adalah aliran darah yang ada di
otak. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2009 menunjukkan bahwa relawan yang
diberi minum hot chocolate yang banyak mengandung flavonol membuat mereka
menghitung lebih cepat dan akurat. Selain itu, mereka tidak mudah lelah
dibandingkan relawan yang tidak minum hot chocolate.
Membuat
Bahagia
Cokelat
mengandung phenethylamine, zat tersebut mampu menghasilkan hormon endorfin
dalam tubuh. Hormon endorfin adalah hormon yang bisa membuat seseorang merasa
bahagia, seperti saat sedang jatuh cinta. Tim Mind Lab oleh pada dokter di
Inggris meminta enam pasangan memakan cokelat dan membiarkannya leleh di mulut.
Kemudian mereka diminta saling berciuman. Hasil tes otak dan jantung pada saat
itu menunjukkan bahwa cokelat memberi stimulasi bahagia yang lebih, terutama
pada wanita.
Membuat
Tubuh dan Pikiran Santai
Ketika
seseorang mengalami tekanan dan stres, makan cokelat bisa membantu menenangkan
pikiran. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa cokelat mengandung
anandamide yang dapat membuat kerja otak lebih tenang, hampir sama dengan
ganja. Tenang.. tentu saja cokelat lebih aman dan sehat ketimbang ganja. Satu
gigitan kecil cokelat yang meleleh di mulut akan membuat Anda rileks dan
tersenyum bahagia.
Membuat
Panjang Umur
Penelitian
yang dipublikasikan dalam British Medical Journal menemukan bahwa mereka yang
makan cokelat hidup lebih lama. Para relawan yang makan cokelat satu hingga
tiga kali dalam sebulan akan menurunkan risiko kematian, hal ini berhubungan
dengan tingkat antioksidan cokelat yang tinggi. Selain itu, penelitian lain
yang dilakukan pada tahun 2009 menemukan bahwa pasien yang mengalami masalah
jantung dan suka makan cokelat berusia lebih panjang.
0 komentar:
Posting Komentar