kali ini saya mau memberikan resep rengginang coklat untuk kalian semua nih ..
cara nya mudah dan bahan-bahannya pun gampang menemukannya ..
pertama siapkan bahan-bahan untuk pembuatan rengginang coklat 😊
Bahan-bahan :
1. 250 gram Rengginang matang
2. 250 gram Dark Coklat
3. 15 gram Butter
4. 100 gram Gula Pasir
5. 130 gram Susu Kental Manis
6. alumunium foil
Langkah :
1. pertama membuat caramel, campurkan gula pasir, butter dengan susu kental manis lalu masak dengan api sedang
2. campurkan caramel dengan rengginang coklat , agar lebih menyatu dan pekat, sebelumnya rengginang sudah dihancurkan menjadi kecil-kecil
3. selanjutnya Lelehkan Dark coklat dengan cara menaruh coklat dengan butter di mangkuk alumunium lalu letakan di dalam panci yang berisi air mendidih dengan api yang menyala sedang
4. campurkan Dark coklat yang leleh dengan rengginang yang sudah matang,
5. diam kan sebentar lalu bentuk sesuai dengan yang diinginkan
6. bungkus dengan alumunium foil, lalu ditaruh di kulkas 15 menit
7. jadi deh rengginang coklat, siap untuk disajikan dan menikmatinya 😋😄
source by :
0 komentar:
Posting Komentar